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Les fruits du domaine

Coffrets, miel, livre et objets nés de la terre de Vascoz. Chaque achat soutient un projet de territoire vivant.

Fleur de Sel à l'ail des ours

Fleur de Sel à l'ail des ours

Fleur de sel de Guérande mariée à l'ail des ours cueilli au printemps dans les sous-bois du domaine, séché puis grillé à basse température. Mélangée et conditionnée par l'ESAT OVE de Faverges. Pot de 20 g.

4,00 €
Miel — Première Miellée 2025

Miel — Première Miellée 2025

Le miel des ruches installées au pied des vignes, récolté lors de la première miellée 2025 : tilleul, érable, châtaignier et ronce. Pot de 250 g.

9,00 €
Trio Fleur de Sel à l'ail des ours — 3 pots avec cuillère

Trio Fleur de Sel à l'ail des ours — 3 pots avec cuillère

Trois pots de 20 g de fleur de sel à l'ail des ours, accompagnés de leur cuillère de service. À offrir ou à partager.

12,00 €
Coffret « Le Miel et le Sel de la terre »

Coffret « Le Miel et le Sel de la terre »

Le trio de fleur de sel à l'ail des ours (3 pots de 20 g et leurs cuillères) et un pot de miel du domaine (250 g), réunis dans un coffret. Les premières saveurs de Vascoz.

18,00 €
Casquette Équipe de Vascoz

Casquette Équipe de Vascoz

La casquette de l'équipe du domaine, brodée localement par les Broderies du Revard. Quatre coloris : Vert Forêt, Forêt et Filet, Liège et Lac, Rouge tanique.

28,00 €
Livre — Éloge des Indisciplinées

Livre — Éloge des Indisciplinées

« Éloge des Indisciplinées » d'Alain Canet, illustré par Florence Gendre (Éditions de Terran, 2024). Un éloge de 50 plantes libres, du coquelicot à la morelle. Relié.

29,50 €
Coffret d'Exception « L'essentiel agroforestier »

Coffret d'Exception « L'essentiel agroforestier »

Notre coffret d'exception, dans sa boîte réutilisable : la fleur de sel à l'ail des ours (3 pots de 20 g), deux pots de miel du domaine (250 g) et le livre « Éloge des Indisciplinées ».

50,00 €

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Née d'une terre vivante

Cinq hectares en agroforesterie, aux sources du lac d'Annecy. Chaque bouteille porte la mémoire d'un sol restauré.

02

La minéralité du terroir

Un équilibre entre l'air alpin et l'eau pure, capté dans un vin patient, libre et vivant.

03

À transmettre

Planter, c'est espérer. La cuvée Vascoz se partage, comme un lien entre les générations.